河北龙麦热风旋转炉厂家热卖季

尊敬的客户：
感谢您浏览河北龙麦的产品，龙麦公司以“诚信经营、用户至上、精益求精、质量第一”为宗旨，在全国各地我们拥有完善的销售及服务网络，我公司斥巨资购进国际一流的生产设备和工艺技术，确保生产高质量产品。龙麦与您携手共建烘焙业美好的明天。
一、技术参数
河北龙麦电热热风旋转炉技术数据
型号
功率kw
能源(平均每小时)
外形尺寸(mm)
lm-100型
45kw
23kw
2000
1500
2200
烤炉正面、侧面示意图
二、运输
在运输过程中，应小心烤炉门前玻璃，防止剧烈震动，不得倒置，采取防雨
措施，禁止暴晒。
三、安装注意事项
本烤炉整机运输至目的地后，请在我公司技术人员的指导下，使用3吨以上
叉车，叉装到位；如使用吊车卸车，必须使用可靠的保护装置，以防损坏烤炉。
如因用户场地及装卸工具等原因造成的不能直接到位的，可在我公
司技术人员的指导下进行分解，到位后按公司人员的指导组装烤炉。
1.烤炉应放在无漏雨现象的室内，地面平整坚硬，能承受两吨以上的重量。
2.烤炉的左侧、右侧、后侧应距墙壁40cm以上，炉顶距房顶100cm以上，以便
于安装维修、保养，烤炉前面应有必要的操作空间。
3.地面须有良好的排水设施且通风良好，有足够的空气支持燃烧。
四、调试与操作
1.供电与连接
本机采用三相五线，转车、风机、电机3-380v供电，照明加湿电磁阀控制系统220v供电。
在本烤炉附近便于开关处安装-30的空开，与烤炉电源连接，烤炉不可与其他用电器共用一个空开。烤炉的电源线中三棵相线与空开的三棵相线连接（空开最上端为零线），本机必须有效接地。
电源连接完毕后，必须检查风机的转向。转向正确风量大，烤炉升温快；转向不正确，风量小，升温慢且容易烧毁燃烧室。调换风机转向时调换烤炉电源线中任意两棵相线。
2.吹风量及火色调节
两条风口从上到下均调节为7-8mm（最上面一盘调为2mm左右），需调整时，产品考出火色深的地方一次减少1mm。如果需加大火色则一次增加1mm。若所有的设定值都乱了，而且无法得到良好的烘焙效果，需重新调整到初始值。
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3.烤炉系统
电器控制系统是用来控制烤炉的燃烧、风机、减速机、引风机、电磁阀、蜂鸣器来完成加热、热风、转车、加湿、照明、报警等各项工作。
传动系统由：电动机、涡轮减速机、传动皮带、传动轴和转盘组成，其作用带动食品架车缓缓转动，使食品均匀受热。
燃烧系统：打开总开关，烤炉需要升温时，温控器接通引风机电源启动。
注意事项：由于炉内高温，所以水蒸气是不可能凝结成水雾的，但可看到面包表面有微小的水珠。
4.转车定位点的调整
启动烤炉使转盘转动，当转盘的架车出口正对烤炉门时，关闭烤炉控制面板上的总开关，松开炉顶转盘定位块上的定位块锁紧螺丝，使定位块上的缺口对正接近开关，再锁紧定位块上的锁紧螺丝即可。
5.食品的填装
任何型号的热风旋转炉在一次烘烤中，食品的品种、大小、形状基本一致，并且摆放均匀，层与层之间要有一定的间隔，便于热风流通，否则将导致食品火色不均。

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河北龙麦食品机械有限公司
赵泽明
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胡林工业区