油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。味佳美正宗油条小吃培训课程如下:
1.讲述的油条发展史及基础理论知识制。
2.油条的制作技术与技巧
3.油条的制作流程与方法
4.油条要用到的设备机的操作工艺讲解
5.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训承诺:不限时全教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3天左右可完全掌握。
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刘女士
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