浙江彩色果蔬豆腐机器多少钱/全自动豆腐机视频/生产豆腐的设备哪有卖

加工定制：
种类：豆腐机
品牌：联浩机械
适用范围：
售后服务：
提供加工定制：
型号：
产品用途：
电压：220
功率：
外形尺寸：1500*850*1500
净重：300
包装：不锈钢包装
规格：

浙江彩色果蔬豆腐机器多少钱/全自动豆腐机视频/生产豆腐的设备哪有卖-联浩机械，厂家直销！联浩牌全自动豆腐机自动生产大豆腐、彩色豆腐、豆腐干、豆脑、豆浆等，真正实现1机多用，来我厂家可先试机，满意后在购机！详情请咨询：156-8970-0388或0531-88993561，在线咨询qq:208238271，联系人：文经理，微信号：lhjxsb
全自动豆腐机主要优点：
1、220v气电两用，气电同时加热，速度快，相当于同行两台豆腐机加热速度
2、速度快，自动化程度高，a型豆腐机每小时做100斤豆腐，d型豆腐机每小时做600斤豆腐，相当于传统5-6个人工。
3、产量高，传统方法一斤黄豆做3斤左右豆腐，本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐，产量提高70%
4、赠送果彩色蔬豆腐技术配方，果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35%,
5、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐
6、a型豆腐机煮浆桶装130斤豆浆，15分钟左右烧开。传统需要一个小时以上。
（浙江彩色果蔬豆腐机器多少钱/全自动豆腐机视频/生产豆腐的设备哪有卖）全自动豆腐机基本功能：
1、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐
2、全不锈钢制作，配带豆腐成型机。赠送技术配方，和彩色豆腐技术光盘、
3、380v电源：做两条发热管，一条4500w,一条6000w,共10.5千瓦。另外磨浆机1500w。
4、220v电源：可以用气加热，可以用电加热，也可以气电同时加热。做一条发热管4500w,另加2个红外线燃气炉，磨浆机1500w。
（浙江彩色果蔬豆腐机器多少钱/全自动豆腐机视频/生产豆腐的设备哪有卖）全自动豆腐机制作工艺流程：
点浆→蹲脑→摊布→浇制→压制→切块→降温→成品
1、点浆：
煮沸后的豆浆，需要根据环境温度加入冷水，使温度降至80℃左右，豆浆浓度相应降低到7.5度左右时开始点浆。点浆所用凝固剂为卤水，使用量为4％。
用时先将卤片粉碎成卤粉加水溶解，溶解后调整卤水浓度，一般调到10％～13％即可直接使用。点浆时，取三分之二豆浆盛在豆腐花缸里，余下的三分之一盛在熟浆桶里，待豆浆温度降至80℃时，将1／3熟浆和卤水同时倒入豆腐花缸里，搅拌使豆浆上下均匀，然后静置3分钟，豆浆即初步凝固为豆腐花。
2、蹲脑：
一般为15～20分钟，使蛋白质进一步凝固。冬季由于气温低，需加盖保温。
3、摊布：
在豆腐箱套内摊好豆腐布，使之紧贴箱套内壁，底部要构成4个底角，4只布角应露出在套圈四边外，布的四边贴在箱套四角沿口处。
4、浇制：
为使北豆腐达到一定老度，浇制前须将豆腐花所含的一部分水分先行排除，即先用竹剑将缸内的豆腐花划成6～8厘米见方的方块，使一部分水分泄出，然后用大勺将豆腐花舀入箱套内。箱内的豆脑，厚薄要一致，四角要装满，不能有空角。最后将豆腐包布平整地收紧覆盖好，自然沥水1小时，此时，豆腐已基本定型。
5、压制：
为使豆腐进一步排水，以达到规定质量，需要进行压制。可用豆腐箱压豆腐箱的方式进行。压制时要逐渐加压，开始加压时如压力过大，会使应排出的黄浆水排不出来，豆腐内就会出现大水泡，影响成品质量。压制时间一般掌握在15～18分钟。由于原料不同，点浆、蹲脑的程度不一样，压制时间要灵活掌握。
6、切块：
由于手工压制是大木箱压制豆腐，所以压制之后要求按规格切制成小块。豆腐块的大小，可根据销售方式和习惯而定。块形以长方形为好，要求刀口要直，不偏斜。切好块后，放人豆腐专用包装箱内。
7、降温：
豆腐放入包装箱内，需适当降温，防止变质。降温的方法很多，有水浴降温、自然降温、风冷降温。
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