盐城市盐都区花吉畜禽专业合作社位于盐都区大冈镇北郊布湖路北侧。2007年6月本着适应市场经济发展要求，促进农村经济发展和农民增收，以服务成员，谋求全体成员的共同利益为宗旨。
本社现以初具规模，占地35亩，建筑面积近3万平方米，现有从业人员30人，标准化养鸡舍22栋办公楼1栋孵化场1栋10吨运输货车3辆运输船2艘卫生防疫设备3台电孵箱10台。
本社养禽15万羽，其中草鸡1.2万羽，商品蛋鸡7万羽肉禽6.8万羽带动周边农户236户养禽105万羽，年产禽蛋6000吨，肉禽13000担，供应饲料6500吨。