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春天的脚步已然临近，夏天也会接踵而至，一旦步入夏天，人们便会开始渴望硕果累累，象征着丰收和喜悦的中秋佳节；在每年的中秋佳节，人们习惯一边观赏月，一边吃月饼，享受着合家团圆的幸福和美好。为了确保中秋佳节的当天能够拥有大量的月饼供应市场巨大的需求，很多的商户都会提前用保鲜库来储藏月饼，那么，你知道月饼保鲜库的安装设计要点有哪些吗？一起来看看库华制冷专家的介绍。
作为国内大型的冷库建造企业，库华制冷专家认为月饼保鲜库主要可以分为两种，第一种是市面上比较常见的高温月饼保鲜库，而另外一种则是市面上比较普通的低温月饼保鲜库；高温月饼保鲜库常年的温度都在0℃到10℃左右，主要用来储藏豆沙馅，枣泥馅，莲蓉馅，水果等软馅馅心月饼，在储藏的时候需要将库内的温度调至25℃左右，其可以有效延长月饼的保鲜周期10到15天左右。