马蹄烧饼保定安国小吃,因形状像马蹄而得名。安国马蹄烧饼历史久远,据传是清朝初期一位专做“药膳”的本地厨师所创。
石家庄缸炉烧饼缸炉烧饼是石家庄的特色小吃,烧饼做法比较特别,活好面做好胚子贴在用缸做成的炉子壁上,炉子里火苗子生的旺旺的,这么一烤,脆响的烧饼就出炉了。缸炉烧饼,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。
河间驴肉火烧河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。河间驴肉火烧一定要趁热吃
一窝丝烧饼又叫金丝饼、盘香饼,是“怀安三宝”之一,“一窝丝”烙饼制作精细,做工考究,在选料、水温、和面、切面、拉面及时间火候上都很有讲究。