蒸蛋加奶怎么做 牛奶蒸蛋的做法

1、食材：鸡蛋两个、牛奶200毫升、蜜豆10颗、白糖一茶匙。
2、将鸡蛋打散，加糖顺时针搅拌均匀。
3、加入牛奶，搅拌均匀。
4、把蛋液过筛，滤去浮沫。（防止出现蜂孔）
5、倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔），放入笼中蒸。
6、中大火10分钟即可。（根据个人口味，喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿）