2019年01月28日,转森便利店报道!上海有名的便利店的加盟十大品牌,由湖北周佐舜投资管理有限公司运营。
上表是日本销售业从兴起到2015年的整体(百货商店、日本综合型超市、24小时便利店)趋势对比图。据之前的媒体报道,无人超市的商品价格与24小时营业便利店持平,部分商品略贵。胡俊表示,如果“百店计划”顺利实现,超市数量的增加,将摊平后台研发成本,加上更低的租金和人工成本,店内商品价格有望较普通24小时便利店低15%至30%。“无人超市的确在传统超市关门后会显示出优势,和24小时便利店相比又大大节省了人力成本。”他说,24小时营业的传统便利店,至少需要3个营业员倒班,每人每月按2000多元基本工资来算,一年就要支付8万元左右的工资,还不包括社保和奖金。北山超市管理部总监刘绍丽介绍,目前北山在城区4000平米左右的综合超市有3家,2000平米左右的生活超市有4家,小的便利店已增至100多家。周边的当阳、远安、松滋也开了店。北山超市以便利店起家,在随后的发展中也沿袭了这一模式。见缝插针,在“夹缝”里生存得不错。
在现阶段无人超市实现24小时无人值守营业,能节省大量人工成本,让超市运营成本大幅降低。同样面积的店铺,可以上架更多品类、更多数量的商品。据怡食盒子介绍,无人便利店占地面积小,采取低成本运营的模式,商品统一组织发货,人工支出少,因此成本仅相当于传统便利店的1/5,比方说20平米的怡食盒子售卖的产品数量相当于一家50平米的传统便利店,但其运营成本相比较要低40%。这样消费者就能买到价钱更便宜的商品。24小时便利店,24小时药店。这一现象在餐饮企业表现最明显。宁波市贸易局提供的资料表明,可能与网购冲击传统零售业有关,目前宁波网购人数约160万人,2012年居民网购消费额为206.9亿元,同比增幅达61.1%,占社会消费品零售总额的8.8%,而被贸易局监测的12家连锁超市(便利店)2012年零售额虽然增长3.4%,但其中5家超市已出现负增长;今年上半年这12家连锁超市(便利店)实现零售额46.3亿元,同比下降3.3%,其中7家超市(便利店)出现了负增长。
这大致有两种情况: 一种是城市规模小,消费能力和水平还不足以支撑便利店的运营。反而微型超市恰恰是一个过渡期为适合的形式。这就好比便利店刚刚兴起的时候,不都近似与超市吗?经过这个过渡期,你不改变也就只能退出市场。我叫他过渡期的临时性产物。 还有一种情况是城市业态不完整,恰恰缺少了超市业态,特别是社区超市,这样社区便利店如果能兼顾一下超市的功能,对其销售和利润提升是很有意的。于是微型超市能良好生存就不足为怪了。 特例只可个案分析,不具备普遍性。未来五年随着五十万家京东农村便利店的开设,80%以上的农村小百货店、小超市都将受到影响,收入骤降!假货、次货将无所遁形,彻底卖不出去!未来五年随着五十万家京东便利店的开设,80%以上的农村小百货店、小超市都将受到影响,收入骤降!假货、次货将无所遁形,彻底卖不出去!