我知道你只是平凡的人类。你爱吃糖果，你会吃巧克力。一些人诡辩地称巧克力是一种健康食品。但也不是无药可救，你可以吃个 newman自产的有机花生酱杯，而不要去吃那些精加工的含反式脂肪和高果糖玉米糖浆的添加了人工调味剂的花生酱杯；或者你可以吃半杯有机的全脂冰淇淋，而不要吃一碗巨大的无糖的堆满各种化学物质和人工甜味剂的脱脂冻酸奶。如果你要吃不太健康的食品，那也要吃真正的食物，而不是化学物质。这种情况与那种从大餐盘中毫不顾忌地把食物扒入口中的情形不同。我们已经知道这些大餐是如何促使胰岛素水平飙升，并对负责消化的各个系统造成超量负荷的。当你把一顿大餐所摄入的能量分配到一整天里来，你的所有细胞器官腺体和激素都能轻松地完成各自的工作。如果你一直在过度进食，那么下面这个方法可能对你有所帮助：将每天的卡路里摄入量减少仅仅%——比如说从卡减少到卡——就可能降低癌症发生的危险。德克萨斯州大学的研究者们发现，把小鼠摄人的卡路里减少%～%，就能抑制igf-的信号强度，逐渐抑制细胞和乳头状瘤的过度生长——皮肤上的癌前病变。研究者们相信，相同的机制可能对%的其它种类癌症都适用。对，即使整个激素系统和减重过程都非常复杂，但对于减重来说，有一条定律一直都没变：卡路里十分关键。在国家体重控制中心登记的成功减重至少磅的人中，%减少了卡路里的摄人。结合这些条件来看，试管选性别依然能够让我们看到很好的发展，为整个市场带来鲜活的生命力。
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