正规的厨师学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程安排。只有这样，才能充分保障每位学生成功成才，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。
酒店里“师傅带徒弟”的学习模式，学员的学习过程是非常不正规且非系统学习，师傅要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，才会传授徒弟少许的烹饪技能，另外，好厨师不等于好教师会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更谈何“教”。
随着政策的不断调整，餐饮行业逐渐转型升级，不断适应大众消费需求。在这样的背景下，各大餐饮企业越来越需要有技术懂管理的新型餐饮人才。
一、学厨师门槛低。
任何人，只要你有信心、有耐心、有毅力，你就能学得会，学得好。选择专业的烹饪学校学习，毕业就能上岗。
二、餐饮行业潜力巨大。
随着政策的不断调整，餐饮行业逐渐转型升级，不断适应大众消费需求。
三、想要摆脱打工者的宿命，自己做老板，学厨师更是一个不错的选择。
从碌碌无为到成功，一线之隔，看似简单，需要的是勇气，需要的是魄力。人生一次正确的选择，收获的将是一生的成就与辉煌！
学厨师，是许多人的梦想，被许多人当做是改变命运的途径。学厨师的惯用途径便是拜师学艺，在中国传统意义中就是师傅与徒弟的关系。纵观行业，绝大部分厨师十几岁就入行了。那么学厨师多久才能出徒呢？3分天注定 7分靠打拼。夫子庙烹饪技术培训中心改变了您的命运，不需您的3分天注定 7分靠打拼，老师一对一手把手的教学，面对面的指导。
在酒店当学徒，从某种程度上讲，你就成了酒店的廉价劳动力，服务员、配菜、洗碗等活儿，几乎大多数由学徒完成。尽管如此，你还是应该感恩酒店能有这样一个机会给初来乍到的你。
学厨师，讲究实践，而不是口口相传的武功秘籍，需要真材实料的练习，但是酒店不是善堂，打开门来做生意，讲究的是经济效益，不可能把食材免费提供给学徒练习。所以你要提高悟性，多听多看多想，一门心思地扑在大厨做的菜上，和厨房的每个人都搞好关系，没机会也要创造机会去实践。夫子庙天目烹饪技术培训中心就是您的“善堂”，没有过多虚的书面理论，全程都是实操，一遍不会两遍，两遍不会三遍，学会为止。
夫子庙烹饪输送了大量的非常棒技能人才“中式烹调师、中式面点师、西式面点师、蛋糕裱花师、营养师等餐饮专业人才，深受用人单位的好评！为各类大中小企事业单位提供整套的食堂托管服务。公司拥有数名“国家高级”职称的“烹调师、面点师、营养师、及美食专家。