红糖小汤圆的做法 做红糖小汤圆窍门

1、主料：糯米粉120克、红糖2块。
2、辅料：姜2块。
3、首先糯米粉备好。
4、加适当的温水把糯米粉揉成一个团子，稍微醒发十分钟。
5、锅里注入两小碗清水加两块拍破的姜一起烧开。
6、烧开后放两块红糖一起煮化，小火煮五分钟。
7、把团子一个个搓成小汤圆，放进锅里小火煮开。
8、煮至汤圆漂浮起来即可。