一、抵押合同应当采取何种方式订立
抵押合同的订立方式，是指抵押合同在订立时具体采取的形式，是书面形式还是口头形式，是登记形式还是非登记形式。在抵押合同的内容确定后，抵押合同的订立方式对于抵押合同的履行、抵押权的实现、纠纷的解决等有很重要的意义。我国《民法典》规定，抵押合同采用书面形式和抵押物登记方式，对一些特定的抵押财产除订立书面的抵押合同外还必须进行抵押物的登记，否则抵押合同不发生法律效力。
二、抵押合同什么时候生效
依据民法典规定，抵押合同依法成立就生效，而抵押合同自当事人签名、盖章或者按指印时合同成立。
《中华人民共和国民法典》
第四百九十条 【合同成立时间】当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
第五百零二条 【合同生效时间】依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。
依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。
三、房屋抵押合同应包括哪些内容
房屋抵押合同的内容：
1.被担保的主债权种类、数额；
2.债务人履行债务的期限和方式；
3.抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；
4.抵押担保的范围。