2017年8月下旬，早晨6点许，江苏省连云港市赣榆区，在一条名不见经传的小巷子里，一位大爷正忙着流动小摊上的生意。
大爷今年68岁，本地人，耳聪目明，精神矍铄，言语朴实真诚。
他的电动车流动小摊上，放着两盆粉，一种是售价1.5元一斤的黄粉，另一种是售价2元一斤的绿豆粉，还有几根售价2元一斤的丝瓜。除此之外，就是一把切粉的刀、一杆秤、案板之类。一次次交易，就是在这辆电动三轮车小摊上进行的。
大爷说，从十七八岁时，他就与这两种粉结下了不解之缘，斗转星移，一晃已经干了五十年了！看似简单的事情不断地重复去做，精益求精，使得他的制作技术早已是炉火纯青了，他做的粉无论是口味还是“颜值”，买过的人都说好！大爷说，每天起早贪黑做，一天做五六盆，出摊一会就卖光，累啊，多了身体也吃不消了！
他的小摊上，还有几根丝瓜，自家种的，吃不了顺带卖。问一天能赚几百？大爷笑而不语，只是回了句：钱挣多少是多？知足常乐吧！靠着自己的手艺，大爷将孩子拉扯大，撑起了一个知足常乐的幸福大家庭。大爷说，只要全家人有活干有饭吃，高高兴兴、健健康康的，这辈子就知足了！