香菇焖豆腐如何做 香菇焖豆腐正宗做法

1、香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。
2、新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；
3、豆腐切片以沸水氽过备用；
4、国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；
5、下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！