经常听到很多职场人士转行去卖水果、烧烤摊、夜宵摊等等之类的， 并且都是月入好几万，这行的真实状况是怎样的?
暴利的神话，源自哪里
江湖上，摆地摊的暴富神话不绝于耳，难道只是路人艳羡后的盲目猜测?还是这些“富”了的小老板们的自我宣传。
一直都有很多传言说，这些生意非常赚钱，几年买房，几年买车。
事实而言，这个行业相对于这些城市打工者收入来说，的确是赚钱的，但是赚的真是血汗钱! 而且简单的把账单细分下来看，其实收入和付出也不一定能够成正比。
家里一个小摊子，一共三个人，算下来，每个人一年的收入在万左右，这个收入水平，在社会上来说，只能是比上不足比下有余。
更加重要的是，这个收入很不稳定，基本年年都要看政策，说不定哪天城管大军就直接把家伙就端了。
这样的生意，是很难看到前途的，最好的结局就是存一笔钱，然后盘一家店，做正经生意去，但是知易行难。所以基本就是做一天看一天的节奏。
至于江湖上流传的暴富神话?
做地摊的人，大多来自农村，文化水平较低，在进入这个行业，得到一笔财富的时候，往往会产生一种微妙的心理，希望得到周围别人的认可，这和大多数人在成功之后希望跟别人分享的心情一样。
他们不会计算什么叫做隐形付出，什么叫做 “闷声发大财”， 很多时候他们反而会带着更多的“小伙伴们”，进入这个行业。这种现象，产生那样暴富的传言，也不足为奇了。
在中国，做实业难，哪怕经营一个小成本的餐馆都不是易事。
在这一行，想靠着手艺和良心赚点钱，往往需要你付出不成比例的代价。