怎么做温州檽米饭 如何做温州檽米饭

1、准备好蔬菜，洗净切碎。
2、腊肠腊肉切成小丁。
3、糯米大米小米和在一起淘净，用水泡十分钟左右。
4、葱头剥好切碎。
5、炒锅热油放入葱头爆香后，加入腊味炒出油。
6、倒入蔬菜粒炒变色，加入盐和生抽。
7、翻炒均匀后倒入电饭锅。
8、在电饭锅里搅拌均匀后，盖上锅盖开始煮饭。
9、跳到保温状态焖五分钟后可以开锅了，可加少量味精。
10、装盘撒入少量芝麻。