说到土猪，好多人都会跟家猪联系在一起，以为农村饲养的猪就是土猪。其实并不是，土猪应该是自然放养的，而不是家养，是在大自然的环境下，野性得到不断恢复，在野外自由交配繁衍，没有任何的束缚。
土猪都喜欢是在山上活动和下崽，完全不需要人工照料，据说天气冷的时候，它们会聚在一起取暖，而且有人发现过，2头母猪会一起哺育一窝小猪。
现在农村的部分人民也在慢慢开始养殖土猪，为了更接近原生态土猪，全程没有喂添加饲料，每天只喂一次玉米，红薯，南瓜之类的主粮。其他时间，让猪在山上自由活动，从而野性得到恢复。
按常理讲，上面的做法才算的上是真正的土猪。但是这样的方式做成本很高，需要一定的人力、物力、财力。在市场上销售的话不占优势，所以农家也不舍得卖，干脆自己留着，等到过年的时候宰杀庆祝。
吃杂粮的猪不但成本高，而且没办法大规模养殖，这里面最主要的原因就是熟食喂法。在以前的农村好多农民家里都有家养的猪，每天都要给猪做一锅猪食，基本上是把猪当人来养了，很麻烦，后面养猪的就越来越少了。
现在市面上很多的土猪肉，是怎么喂养的，我们都不知晓，小编也不敢妄言。食品其实是考验人的道德良心，是检验食品生产者的最基本原则。