在制定养鹅场的生产规模时，要对产销市场进行深入的调查研究和分析，养鹅市场存在淡旺两季市场，低高两个层次消费市场，传统与方便两种食品市场，国内外两个产销市场。要做好形势分析，比较方案，择优决策。
例如:现拟建立一个自繁自养、年产2万只肉鹅的综合性养鹅场，应如何制定生产规模计划?
①计算种鹅数。首先计算年产2万只肉鹅需要多少种鹅?
ⅰ已知参数:公母鹅配种比例为1：5，1只母鹅每年的产蛋量为50个，种蛋的受精率为8%，受精蛋的孵化率为80% .雏鹅成活率为90%，生长鹅成活率为95%，肥育肉鹅存活率96%。
ⅱ.计算结果:
(a)需要孵化出的雏鹅数=生产的肉鹅数÷雏鹅成活率＝20000÷90%=22000(只);
(b)需要受精种蛋数＝孵出的雏鹅数÷种蛋受精率=22 000÷80%=27500(个);
(c)全年需要种蛋数=受精种蛋数÷受精蛋孵化率=275的÷80%=34 375(个);
〔d)全年孟要种母鹅数=全年需要种蛋数÷母鹅年产蛋反=34 375÷5=688(只);
(e)全年需要养种公鹅数=全年需要养种母鹅数÷公母鹅配种比例=688÷5=138(只)。
通过以上计算，该鹅场共需养公母种鹅:688+138=826(只)。
②计算生产指标。已知该鹅场年产2万只肉鹅需要养种母鹅688只，种公鹅138只，按已知参数，即可计算出该鹅场各项生产指标。
ⅰ.该鹅场全年预计可产种蛋数=50x688=34 400(个);
ⅱ.该鹅场可获受精蛋数=34 400x80%=27520(个)，
ⅲ.该鹅场可解出雏鹅数=27 520x80%=22 016(只);
ⅳ.该鹅场可育成生长鹅数=22016x95%=20915(只);
ⅴ.该鹅场可生产肥育肉鹅数=20915x96%=20078(只).
肉鸭采用全进全出制饲养，以减少疾病的危害.从雏鸭到肉鸭屠宰时，每只肉鸭需鸭舍面积为0.2平方米。现每周11 111只肉鸭，共需肉鸭舍面积为:0.2x111工1=2 222(平方米)。
肉鸭舍按8周生产最需要计算(其中已顶算出一周时间使鸭舍轮空)，则共需:2 222x8=17776(平方米)。