现在养殖业是越来越受到大众关注,从2016年的生猪行情蒸蒸日上,到肉牛行业低迷不振,再到肉鸡价格起起伏伏,也给养殖人带来了不小的考验,如何依靠养殖赚钱?也是最近养殖户们最为关心的话题。
从市场消费量看生猪消费一直稳居第一,可同时养猪业并不占有优势。面对进口猪肉,国内市场并无任何招架之力。从消费者的角度来看,进口猪肉并不是一件坏事情,可弥补国内猪肉产量的不足,限制了猪肉价格大幅度涨价。但从养猪户的角度来看,便限制了猪价暴涨的可能,并对猪价造成一定冲击。
而近两年养羊行情一直不太好,羊肉价格持续走低。羊肉价格之所以高不起来,最大的原因就是供大于求,整体市场处于饱和状态。与此同时,近些年来牧草价格也不断上涨,对于许多需要补充牧草的养羊户来说,投入大于回报,羊价低迷。养羊户如想抵制进口羊肉的冲击,打造自己的羊肉品牌,通过互联网宣传,提升价值,依托本地及周边和网络渠道拓展销路才是关键。
2017年养牛应该不会太差,最起码养繁殖牛或者自繁自育的养牛场都会比较稳定,至于育肥牛则稍稍透着一丝不乐观。牛犊每年最低上涨300-500元/头。上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说,这都是纯利润。而对于单纯育肥的养牛场来说,牛犊价格上涨多少,利润就要压缩多少。而由于玉米、豆粕等饲料原料价格的降低,肉牛养殖中的饲料成本相对往年也低了一些。
选择育肥牛如何从中获取利润?首先要管好饲料成本,无论玉米还是粗饲料,都尽量直接向农户购买。一来能节省一部分成本,二来能把好饲料质量关。以最低成本从养牛中精打细算,以此来增加利润。