确认过眼神,九大餐饮考察标准为您铺好创业路!

“让广大青年敢于有梦、勇于追梦、勤于圆梦。”
自2014年国家提出的“大众创业,万众创新”的号召下,越来越多的有志青年纷纷投入到时下的创业大潮当中,将创业作为了自己的梦想,其中有的得遇良机,一展抱负,也有的随波逐流,尽兴而来却铩羽而归。
创业伊始,怀揣梦想的你我,如何走向创业致富的康庄大道?
餐饮,历久弥新的朝阳产业,是众行业中最稳定热门的存在。热门意味着竞争激烈,餐饮创业如何才能一马平川地开店赚大钱?
低成本?好生意?不亏本?稳供给?硬技术?
别担心!在这里,你能找到想要答案: 开启餐饮集团,与千万创业者风雨同行!
餐饮加盟需关注的因素很多,开启餐饮颁布九大考察标准,从九个维度论证了如何打造一家令消费者信服,令创业者青睐的诚心靠谱餐饮企业!
1.直营经验
低于3年以上的直营历史很难沉淀下有效的直营经验,这是定律。所以,没有直营经验的加盟服务商统统都是不靠谱的。
做直营起家,让开启餐饮自创立之初便赢在起跑线上,从2003年到2018年,在餐饮直营领域砥砺前行,辛勤耕耘15年。现下集团直营团队超过500人,餐饮品牌近80个,直营店铺40余家。2014年旗下部分快餐项目面向全国开发招商,短短4年,加盟店已超过6000家,店铺成活率高达80%以上。
与开启合作,您就是站在一个拥有14年成功直营经验的巨人肩上。
2.有无直营店面
很多餐饮加盟企业也做直营店,但很少有企业能做到旗下所有项目都先做直营再投放市场提供加盟。而真正靠谱的餐饮企业必定是把项目通过直营验证,保证自己的直营店先盈利了,才让客户加盟以最大程度地保障创业成功。
开启餐饮集团是一个深负社会责任感的企业,一直坚持无直营,不加盟,先上店,再上线的底线,任何一个项目研发推出后,集团首先开直营店验证,只有当开的直营店盈利了,才会开放加盟。如果不盈利,开启将直接废弃这个项目,决不会拿任何一个加盟商的投资当作儿戏。
3.料包加工厂
快餐行业的口味的稳定性是靠核心料包实现的。一个项目研发出来以后,需要将调味料及配方转化成料包,加盟商通过料包实现快速制作标准口味的菜品。所以料包的品质稳定性是决定加盟商店铺菜品口味是否稳定的决定性因素。
开启餐饮集团依靠强大的研发团队,投入大量人力、物力研发统一的口味料包,保证质量和口味快速可复制,同时,因为集团自己生产料包,加盟客户采购料包的成本降低30%以上,每年能为加盟商节省数万的资金。
4.项目定位及创新
在当下的市场环境下,快餐消费群里主要是80和90后,这类群体早已厌倦了一成不变的菜色和墨守成规的就餐模式,因此,传统的项目已经很难吸引到这群年轻人。新的市场定位,需要求新、求异、求个性。
开启餐饮永远只做创新者,从不做抄袭和跟随者。开启餐饮所有项目研发都结合市面流行元素,以年轻群体为主要导向,研发出流行受欢迎的项目产品,并定期对项目产品进行改良升级,确保品牌的核心竞争力。不仅项目类型新颖,而且运营操作上也有别于传统餐饮加盟服务商,这样的项目在市场上的存活力才更强,而抓住年轻人就是抓住了创业成功的机会。
5.网络营销策略
当您加盟一个餐饮项目的时候,加盟的不仅仅是菜品制作工艺、店铺装修及管理(当然,这几个因素必须也要具备),还需要有一整套完善的网络营销方法。绝大多数的餐饮加盟企业是没有团购+外卖的实践的,更缺乏系统的策略及方法支撑。
开启餐饮集团通过旗下直营团队及网络营销团队的密切配合,历经13个月之久,研发了一套完整的餐饮外卖理念、流程和工具。使没有做过餐饮外卖的人能够快速的掌握外卖技巧,能够快速的提升外卖营业额和顾客满意度。
6.不血拼价格
众所周知,越是优质的项目,研发投入越大,越是优质的服务,运营成本也越大。
开启餐饮集团从不与友商血拼价格,所有项目均全国统一价,没有让利空间,客户一致对待。公平、公正、承诺,抱着“宁肯失去一个潜在客户,也不会因为降价而降低服务品质”的准则处事。因为客户损失加盟费事小,损失装修、房租、设备、人工费等费用是巨大的,同时损失的还有创业的梦想和激情。
7.项目升级频率
一成不变的菜谱会使店铺逐渐的失去生命力,只有定期的升级菜品种类及口味和店铺形象,才能让一个餐饮店铺永葆活力。
开启餐饮集团是一家直营驱动的餐饮加盟服务商,是一家厨师文化浓重的企业,更是行业内唯一能做到一年两次以上菜单升级和每年一次项目形象升级的餐饮加盟服务商,更重要的是,开启所有项目的公开升级都是在直营店基础上反复验证成功而来的。
8.真实毛利分析表
真实的毛利空间对加盟商来讲非常重要,因为这关注到后期的实际经营利润。
毛利空间的计算在开启餐饮集团是一个极为复杂的过程,菜品原材料采购价格一年四季都在变化,先通过统计一年四季的全国采购价格求取平均数,然后结合在直营店实际经营反馈数据后综合得出真实结果。 开启餐饮是业内唯一敢向客户公开真实毛利构成的企业,经得起任何客户考证,对于毛利计算的苛刻程度,精确到一克盐的成本。
9.可参观品尝菜品制作
您在加盟考察时,品尝菜品的制作过程参观极为重要。
开启餐饮集团有极强的菜品标准化能力,通过标准化的流程和工艺完全可以做出全国统一标准美味的菜品。
在开启,所有的菜品制作厨房均为明档厨房,客户品尝菜品的制作过程完全透明,欢迎任何一个考察客户进入厨房参观品尝菜品的制作全过程。 在开启,您品尝的菜品甚至有可能是正在培训学习的加盟客户做出来的。 在开启,您品尝的菜品与未来您做出的菜品口味完全一致。
以上便是开启餐饮考察的九大标准,每一个有责任心且靠谱的餐饮加盟企业都必须具备这些条件。
低门槛、小成本、低风险,简单的操作流程,统一标准化的料包以及随着季节定期更新升级的菜单。公司直营店营销经验的快速复制,让创业者快速上手,从市场调研、品牌研发、店铺直营再到加盟技术指导、选址支持、运营支持、营销策划、物料配送等各个环节,高质量高标准落地每一处细节,为每一位客户提供有温度的服务,为开启的创业加盟者提供一份有力的保障!
悠久的沉淀、精确的聚焦、高品质的服务,开启是一个承载了无数创业梦想的地方;是一个迅速崛起并散发着炫目光彩的创业平台;是一个公司的名称,更是一个全体实现创业梦想的愿景!