新型农民指有文化、懂技术、会经营、高素质的农民，目前在农业从业人员中占比并不高，但这是现代农村发展的方向。
1、花土专卖
位置应选在公园附近或比较繁华的地段，门面不需要太大，有2间房便可以了。花土加工厂的地段差一行也行，有100-200平方米的场地即可。需聘请一个花土专家，以便根据各种花的特点，配制出含有不同量氮、磷、钾的有机或无机肥的多种花土，以满足多种养花者的需要，于雇佣3-4个工人，买1辆三轮车，平均每按生产花土2-4立方，一年累计可卖花土10000立方左右。按目前市场花土每立方200元左右计算，年销售额约达20万元左右，除去房租、化肥、水电、工资等各项费用，年纯利润在6-10万元，市场前景极为诱人。还可在卖花土的同时，兼卖一些花木。
2、爱婴用品
市场上还有国外厂家推出的各种新品，如磨牙棒；有厂家推出了带有斜坡的水杯；还有婴儿额用温度计只有成人指头般大小；过热显示贴则可用在热水管、热水龙头、暖气等有过热危险的地方，当升到一定温度时，显示贴会变黄提示人们小心；婴儿鼻泵除去鼻涕，用起来很方便；“尿湿音乐片”可用在裤子和尿片上；还有用矿橡胶做的套在成手指上的“手指乳牙刷”；有自动进气孔的仿真奶嘴，摸上去好像妈妈奶头，让宝宝倍感亲切；如打嗝护垫，防止宝宝吞奶时弄脏衣服；喂奶枕，可以纠正妈妈喂奶的姿势；双面背带，既中以把宝宝反着背在胸前，也可以正着背，大多数背带只可让宝宝反着坐在妈妈胸前……所有这些，都令年轻的父母爱不释手。经营婴儿用品店，应将商店打扮的充满童趣。婴儿用品店的装饰也非常重要，所卖的货物最好能借模特儿陈列。室内的装修最好以蓝色和淡红色为主，在采购婴儿用品时注意，衣料要无刺激、耐洗、能够吸汗吸水以及易洗等等。找一个20多平方米的店面开一家爱婴用品房，年轻的父母们就会光临。新奇、可爱、实用的商品这么多，一定吸引很多人购买。
3、液化气钢瓶残液烧净器
该项目是专为烧净液化气钢瓶里的残液而设计的，安装在钢瓶的角阀上即可使用，不改变钢瓶，炉具的任何结构及使用操作。它的技术特点是利用液体分子运动学原理，将残液汽化后燃烧，使钢瓶内残液全部烧净，提高热值10-15%。该项目是节能项目，投资少，见效快，并可解决多人就业。
4、鲜活水城市健康饮水加盟店
南京鲜活水科技服务中心成立于2003年3月，是工商部门核准成立的南京首家净化饮用水技术咨询服务，饮水设备生产与销售，连锁水站经营管理的专业机构。此连锁水站项目是该中心根据国内外成功经验并结合南京实情，专为下岗失业人员创业投资量身订制的优选项目，已被南京市劳动局，南京市总工会，南京市妇联等部门作为(4050)小型创业推荐项目加以推广，创造了良好的经济效益。初期投入需加盟及购买设备等费用3万元左右。
5、带来健康的生命树
通常我们觉得室内空气不如室外清新，是因为室内氧气和负离子含量低于室外空间。生命树其实是一种能制氧散香的仿真植物的专利产品，它由多种特殊材料制成。外观是一棵枝繁叶茂、苍翠欲滴的树。但只要您愿意，它可以不停的产生氧气、负离子和香气，空气干燥还可加湿——可广泛用于家庭、宾馆、办公室、车内。目前，该专利产品有盆式、挂式、台式三大系列上百规格。单件成本价在100元左右，市场零售价可在400元左右。
6、彩色保健豆腐店
新型彩色保健豆腐加工就是用特制的保健豆腐机对大豆、花生、枸杞、大枣等进行加工，并用生态凝固剂代替了以往的石膏、卤水。这种方法加工出来的豆腐，不仅具有很高的营养保健价值，还具有口感好、不苦涩、无豆腥味以及弹性好等特点。买一台小型保健豆腐机，在大中城市加工、销售保健豆腐，效益一定可观。而且投入低、风险小，是一项非常适合城市低收入者和下岗工人的致富项目。
7、开家低热量零食店
零食，这似乎是女性和小孩的专利。据广州食品与健康协会调查，有90.8%的女性都有吃零食的习惯。但是零食热量高，容易让人发胖，因此，低热量零食应运而生，弥补了普通零食的一大缺陷，且市场需求量逐渐增长。目前，上海、广州、宁波等城市有选择低热量食品店这个投资少创业致富之道赚钱的。低热量食品主打健康、方便路线，以多元化零食为优势，甚至有“带餐”的作用。小店主要经营品种有糙米饼、糙米卷、素肉干、绿茶饼、膳食纤维、水果片、胶原蛋白粉、带餐汤等零食，以适合不同口味的人群。
8、花泥画廊
彩色泥巴做的画都叫花泥画，在国外已很流行，国内刚刚兴起。如果在学校或附近开家花泥画廊，瞄准学生做生意准赚钱。经营投资：投资总额2600元。其中：房租500元/月、横幅40元、货架60元、桌子5张200元、椅子30把300元、简单装修费100元，证照费20元、原材料1200元。营销方法：分为花泥销售成品、自己制作画以及原材料销售3个部分。若是成品画，并装上画框，则根据画幅作价，分内芯15厘米×20厘米、20厘米×25厘米、30厘米×40厘米三种规格，每幅收费20元、30元、50元；若是学生制作的，每幅收费10元、30元；如不装画框，收费5元、8元、15元；单售花泥每瓶(30克)2-3元，也有1-2元的纯利。
农民工在一般人的眼中基本上都是三四十岁以上的，就是上一代的人，现在都已经步入中年了，对于这一代的人第一没有文凭或者学历。第二，没有过多的技术，除了在工地上干过。第三就是没有人脉关系，没有资金支持。其实缺少了这些东西，对于创业来说就真的很难。但是也不是说不能，我自己也是在农村里面创业的年轻人，现在在农村里面已经呆了几年了。目前主要是种植和养殖。
种特养殖业。现在传统养殖业利润越来越低，搞不好会赔得血本无归，而特种养殖业风险则相对要低得多。我的一个农村朋友从传统养鸡行业，转向养殖七彩山鸡和孔雀，主要出售七彩山鸡蛋及商品孔雀等，一年总共可盈利上百万元。
新型种植业，如流转土地种草莓,只要技术到位，挣得到不成问题。草莓从9月份种植，春节之前就可进入到采摘期，成熟的草莓采摘之后，小一些的草莓又开始慢慢长大，就这样可以一直采摘到春天。一斤草莓可售20元以上，一大棚可盈利3万元左右，收入相当可观。
早春西瓜种植业。元宵节过后，农民开始将瓜苗移栽进西瓜大棚。据了解，早春西瓜将于五月初上市。西瓜可以从初夏一直结到秋天，一棵瓜秧至少可结6个西瓜。每棚种植200棵，可收获1000多个西瓜，一个西瓜可卖十元左右，每亩去掉各种成本，预计可盈利2千元以上。如果流转一些土种种植早春西瓜的话，收入还是非常可观的。
农村休闲养生行业。现在农村的生活环境非常好，既可以呼吸新鲜空气，还可以打理一下农场。一些城市人喜欢在农村承包一小块土地，到农村享受田园生活，返乡的农民可以抓住这样的机会，在环境好的地方开养生餐馆，开发小地块，承包给城里人，吸引他们到农村休闲养生。