| 加工定制否 | 种类打蛋机 |
| 品牌HYNIX/海力士 | 型号thisis型号 |
| 售后服务thisis售后服务 | 电压电压8169V |
| 功率功率6315Kw | 产品用途产品用途7383 |
| 外形尺寸外形尺寸6069mm | 烤盘尺寸烤盘尺寸3592mm |
| 净重净重8656Kg | 包装包装3614 |
| 适用范围茶餐厅设备 | 营销清仓 |
| 规格规格5041 |
油炸机的自动搅拌功能：
也许你觉得带不带自动搅拌没有什么太大的问题，那你就错喽，我们人工搅拌缺点太多，如搅拌不均匀容易粘连在一起、炸糊或没有炸熟，所以我们应该选择自动搅拌，自动搅拌可以分为环形搅拌和行星搅拌可以模拟人工手动搅拌，避免出现炸糊和炸制不均匀现象，保证了产品的质量。
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油脂在食品中的适用范围
油脂用于食生产的各种功能特性及适用于何种食品。大致情况如下:
（1）润滑性油炸食品和点心、调味沙拉与蛋黄酱、凉拌和烹饪油、添加配料的食等。在油炸食品加工中同时具有热传导的功能。
(2)润滑性/结构性人造奶油和混合氢化油、面包用起酥油等。
（3）润滑性/持气性蛋糕、小甜饼、饼干等。
（4）润滑性/结构性/水分隔绝油酥饼和点心、糖果、涂层等。
（5）润滑性/结构性/持气性冰淇淋、熔烤配料、蛋糕被花等。以上***基本的功能是润滑和改善食品的结构，并对风味的稳定也具有不同的影响。{精}，{长}
冬化和分级油脂是由许多甘油三酯组成的混合物。当油脂冷却时，含有高度饱和或长碳链脂肪酸的甘油三酯容易结晶析出。通过冷却油脂去除析出的晶体可避免冷藏油脂产品（如色拉油)结晶或分层。冷却油脂去除析出晶体的过程称为冬化。该过程可以通过将桶装油脂放在低于冷藏温度的冷却室中完成，也可以通过热交换器进行连续冬化处理。{精},{长}
诸城市启源机械有限公司
刘先生
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