在夜市摆摊的大多都是70后，很多年轻人都觉得“丢人”。黄旭洋、张娜萍两人都出生于1993年，现定居在陕西铜川，两人均有稳定工作，他们一个月工资也有七八千元。
然而，上进的小两口并没有满足现状，他们每天下班后到夜市摆摊卖麻辣串，生意好的时候，一月摆摊收入就有万元。
当笔者问到他们为什么要这么拼时，他们说：“我们都还很年轻，自己刚刚买了房，马上要装修，家里经济条件比较差，我们必须要努力赚钱，既要赡养老人，又要抚养孩子，光靠那点工资怎么行。”。
在朋友的眼里，他们既是时尚的小青年，也是务实上进的代言词，在父母眼里，他们是懂事孝顺的孩子。
张娜萍介绍，之前没有三轮车的时候，都是他们自己推着餐车步行两千多米到摊位，现在有了三轮车方便了许多，冬天也能少挨点冻。
麻辣串素来比较受年轻人的青睐，加上他们自己的独家秘制配料，使得他们的生意特别好。他们告诉笔者：“来这里吃串串儿的很多都是回头客，串串儿的消费人群比较年轻化，摆摊买串串还让我们认识了很多朋友呢”。
周末出摊时间比平时早一些，和大多数年轻人一样，夫妻俩也会在出摊前抽时间出去转转。