新沂市明帝食品有限公司位于新沂经济技术开发区,占地面积10000㎡,固定资产500万元年产值600万余元,是以生产捆香蹄为主的肉制品加工企业。拥有全封闭的生产车间和设施一流的生产流水线,建设标准的质量控制中心,完善的质量检测设备。
公司生产的明帝系列产品包括“明帝”捆香蹄、香肚、全猪宴系列产品、小磨香油、地锅老公鸡、美味牛肉、农家草鸡等40余种。其中“明帝”捆香蹄在传统产品的基础上,采用独特的工艺,先进的嫩化技术,经过科学配方精心研制而成,深受广大消费者厚爱,产品远销苏、鲁、皖、京、沪等地,成为区域间具有代表性的地方名特产。先后荣获徐州名优农产品,徐州名特旅游商品,江苏省市场名牌产品等特殊。“明帝”小磨香油被评为2003年度江苏消费者协会推荐产品,产品连续多年被质监部门评为质量信得过产品。