昆明女子苦练18年刀工, 切出的黄瓜会“跳舞”, 每天生意火爆，桌子天天满……

昆明一家店，店内陈设完全按照一家肉店的标准设计，采用开放式的柜台，顾客可以直接看见各类颜色诱人「牛肉的部位」，这对食肉动物们有十足的杀伤力。
他们家的美女切牛肉功夫了得啊，由于肉不能切得那么快，就用黄瓜做示范。
刀跟黄瓜呈90度角，然后接着切下一刀。
师傅用精湛的刀工把黄瓜切成透光的薄片，这不是技术，简直就是艺术。
薄如蝉翼的黄瓜片，而且是全部连在一起的，而且不会断。
这是一份顶级刀功菜——蓑衣黄瓜。