税务稽查最重要的工作内容，就是“取证”；企业应对稽查的重点，也应该是“取证”。
对税务稽查来说，他可以查看并记录公司财务资料，可以复印相关资料，可以复制电子数据，可以依法调取资料的原件，可以做现场笔录和询问笔录，可以录音和录像，可以现场盘点公司的物资等。
经一定批准手续，税务稽查可以调走公司会计账簿；经一定批准手续，税务稽查可以去银行查公司的账户甚至涉案个人的储蓄账户。
稽查也可以去车站、码头、机场、邮政企业查相关的货物资料，可以责成其他单位和个人接受调查。
举一个严格执法的场景案例：如果稽查认为某个文件内容是定案的证据，可以将其复印下来，由公司注明“内容与原件无误，原件存我处”并盖章，这个复印资料就可以作为定案的证据了。也可以调走原件，但要提供《提取证据专用收据》，可以调走的原件包括账簿、各类资料、发票、空白发票，其中账簿需要有税务机关批准手续。
税务稽查有一整套取证的办法。比如对于电子数据，税务机关可以要求将其数据复制到u盘，并将u盘封在信封里，由公司人员注明“与原始载体记载的电子数据核对无误”并盖章，这个u盘的数据就可以作为证据了。
同时要注意，税务检查过程中很可能也在录音，其录音信息只要是合法的，也可以作为定案的证据，所以任何人在稽查面前都应该严肃、认真，不能信口开河。