听说现在很流行养生?
是的
我喝酒打牌蹦迪唱k
但我是个养生女孩
恭喜你打开文章
跟我走入养生第一步
不不不,不是啤酒配枸杞
是自己做饭吃!
谁说第一批90后都点外卖的?
我就自己做!
火烧云吐司
火遍ins的网红早餐,还没见过哪里有卖,所以自己做起来~~火烧云吐司就是既有颜值又有营养,还超简单!
需要物料:鸡蛋、吐司、糖
适做时间:周末早上
完成时间:20(需要烤15分钟)
蛋黄和蛋白分离,蛋白放到一个无水无油的大容器中,搅到变硬成固体状~
将打发好的蛋白涂抹在吐司表面,用刮刀整理好,在中间掏出小洞,把蛋黄倒进去。
放在烤箱里烤至蛋白焦黄,大功告成!
火烧云吐司的口感是这样的:
烤焦的部分的脆脆的皮绵软甜蜜的心~口感有点像烤棉花糖,蛋是溏心蛋,用刀切开蛋黄就会顺着流进吐司的气孔~
窝窝面
有的时候没胃口,就想吃点酸酸辣辣的,酸辣粉不推荐给没胃口的人,可以试一下这个,陕西的窝窝面~
需要物料:面粉、粗盐、生抽、醋、虾皮、生抽、辣椒面
适做时间:下午
完成时间:30min
醒好的长方形面片切成条。
搓成圆条后切成均匀小块搓成小圆球。
用筷子戳中间,不要戳破了哈~然后放水里煮至熟,捞出过凉水,待用。
碗里倒入醋,生抽,虾皮,盐,分别舀入面和面汤,撒葱花,辣椒面,胡萝卜丁等配菜,泼热油,拌匀即可。
合并!
窝窝面的口感是这样的:
如果家里有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,都可以放进去一起烩。汤汁贮藏在窝窝间,咬在嘴里,汤汁溢出,酸酸辣辣,好好吃的!
蛋包饭
当我想吃饭又不想炒菜的时候,首选蛋包饭,因为好不容易做一次饭,想美味也想要美美的发个微博!
需要物料:米饭、鸡蛋、玉米粒、萝卜粒、青豆、香菇粒、玉米淀粉
适做时间:周末早上
完成时间:20min
1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼。
把炒好的米饭倒在蛋饼上。
包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子,白色蛋清做眼睛。
哈哈哈哈哈,别让想象力限制了它的表情。
@僖儿2005@薄荷时光@甜甜妈妈的美食天地蛋包饭的口感是这样的:
口感就是饭香蛋滑,粒粒分明,其实是更有动手乐趣der~谁还不想吃个海绵宝宝咋的。
海鲜面:
用你家小区下楼左拐的小卖部就能买到便宜的挂面!调料也是简单的油盐酱!这就教你如何用两块五的面做出一份丰盛而又洋气还省时省事的海鲜面。
需要物料:挂面、家里有的各种海鲜、蒜、油、番茄酱、耗油、盐
适做时间:周末早上
完成时间:10-30min
把食材全部洗净切好。
把要炒熟的海鲜都炒了放在一边。
花蛤、鱿鱼一一过水焯熟。
再烧锅热水,将挂面放入煮熟。然后捞出放在晾水里泡发备用。
另起一锅烧热油,爆香蒜泥后加入切好的西红柿丁,翻炒后加入水,耗油,番茄酱,盐把这锅酱汁煮入味。
合并!
海鲜面的口感是这样的:
番茄酱汁浓郁,口感酸甜鲜美,装盘后身价立长有木有!可以换成任何一种面条,都很好吃!
披萨蛋奶杯
微波炉叮2分钟,真的不能再快了!冰冷的早晨,吃上这么一杯暖暖的披萨蛋奶杯,一
需要物料:鸡蛋、吐司、牛奶、番茄、马苏里拉、黄油、盐、胡椒、鸡精、葱
适做时间:每个不会迟到的早上
完成时间:10min
吐司撕碎。
把蛋打匀,加入切碎的西红柿、葱,混合马苏里拉芝士碎搅拌均匀。
鸡蛋液倒入杯子8分满(烤箱模具、微波炉容器皆可),中高火加热2分钟左右。
蹡蹡!大功告成!
披萨蛋奶杯的口感是这样的:
热乎乎的“披萨”包含着吐司、滑蛋、芝士。口感很丰富很有层次,一大勺下去,超级满足!
白玉桃胶
有空在家等一个小时的外卖下午茶,不如自己动手diy啊~~桃胶中富含大量的胶原蛋白,超级美容养颜!
需要物料:牛奶、桃胶、白糖、蛋清、冰糖
适做时间:每个不上班的下午
完成时间:10-30min
泡了一晚上的桃胶洗净去杂质。
加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加糖煮20分钟左右,记得时不时搅拌一下!
牛奶倒入蛋清。
搅拌均匀。
水烧开后放入蛋奶中火蒸15分钟,焖个几分钟。
将桃胶铺上去,就完成啦!
白玉桃胶的口感是这样的:
桃胶筋道弹牙但本身无味,搭配奶香浓郁的双皮奶,入口鲜嫩爽滑,后有桃胶有嚼劲的口感,细细品来,唇齿留香~用桃胶做冬日甜品,不能够更搭了!
麻辣烫
在家做其实最最最简单的就是麻辣烫,楼下左转超市里买的火锅料,搭配炒着吃怎么都吃不完的蔬菜和肉肉,大赞!
需要物料:火锅底料、各种肉肉、各种菜
适做时间:想吃的每分每秒
完成时间:分分钟
撕开火锅底料倒入锅中
锅内加油,放入麻辣烫底料,爆炒!炒香后放入葱段,姜片,继续爆炒!
放入锅里加点水就可以煮啦
麻辣烫的口感是这样的:
麻辣烫的口感你嘴里没点数?
小能做甜点下午茶
大能做海鲜和火锅
怎么会有我这么优秀的人啊
大家来缩缩
你手艺如何呢?
来源:大成都