内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
伊利集团所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等39类产品600多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量一直稳居全国前三位。
2月10日，伊利股份(600887)发布了2005年全年财报。2005年伊利主要财务指标全线飚升，伊利2005年主营业务收入121.75亿元，较2004年强劲增长39.38%；利润总额为4.92亿元，同比大幅增长29.75%，并实现每股收益为0.75元。
科技创新方面，伊利集团不仅已经拥有世界上最先进水平的生产设备，而且与科研院所建立了中国第一个“乳业研究院”，与国家知识产权局合作开发了中国第一个乳业专利信息平台，技术创新极大地促进了伊利集团技术和自主创新的能力；营销创新方面，通过采取新的营销模式，率先有效地开拓了二、三级城市，在2005年，仅二三级城市的拓展为伊利贡献了超过20%的销售增长；生产创新方面，通过良好的机制保障，有效提高了员工生产创新的积极性，仅去年一个季度，伊利集团就采纳了2500多条建议中的1500多条。
伊利集团发展战略目标进行了重大调整，将原定的2012年进入世界乳业20强的目标提早到2010年，2015年进入世界乳业10强。