广东人绝对不敢做的两门生意

粤语文化博大精深,岭南地区也许是受儒家思想的影响,对很多语言上的用词也忌讳。南方人虽然是思维敏捷,在做生意上也是别具一格。但有两门生意,广东人是不愿意做或者不敢做的。
第一不敢的就是:卖大包
这里的卖大包,不是字面意思上的售卖大个包子。而是广东话中的一个引申意——就是货物大平卖、半卖半送的意思,基本上可以说,卖大包其实就是说在做亏本生意。
卖大包,起源于明末清初茶楼的让利促销,茶楼为了吸引食客,尤其是生活于底层的茶客,顺便带旺茶楼生意,在客人之间留个良好口碑,便创了一种鸡球大包,馅料丰富。形体也比茶楼卖叉烧包、莲蓉包和豆沙包大得多,所以就叫“大包”。
这样一个大包偏偏廉价出售,卖得比一般茶点还便宜,引得茶客趋之若鹜。一般人吃了一个大包,再也吃不下什么了。如果多卖,茶楼的生意就不用做了。
时至今天,广东的生意人说的卖大包,其实就是说在做亏本生意。
第二不敢的就是:卖咸鸭蛋
中国人自古对“死”极忌讳,皆不直言“死”字,才有去世、逝世、仙逝、上天堂等词句。“卖咸鸭蛋”在广东是委婉语,暗示死亡,
“卖咸鸭蛋”的说法源于以前死者入棺,棺下放大量牙灰,而咸鸭蛋制作过程中,也会加入大量牙灰,故有此比喻。
咸鸭蛋不能随便跟老广说“卖”的,因此,无论咸的是什么蛋,老广一率都称“咸蛋”。而卖咸蛋的店铺,一般都说“盐蛋”,毕竟对“卖咸鸭蛋”真的多少有点忌讳。
你要是在老广开的小店里,问老板什么时候卖咸鸭蛋,我估计你起码要休息几个月。
其实,这些东西都是广东人会卖的,但由于语言上的隐藏意思,一般不这么说而已!
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