最近朋友要转让一个经营了近五年的餐饮店，小店生意不错，像这样的小店一年大概能赚多少钱呢？
一般像这种涉及到利润的，属于人家的商业机密了，不好透露。好在这老板实在，说由于各种原因吧，最近一年收入并没有想象中的多，大约在个十万左右。
于是大家开始探讨，同样是一年赚十万，是给别人打工好呢还是自己开店做生意好呢？
开店
开店尤其是餐饮店在当前这种激烈竞争的环境趋势下，确实不太容易做，起早贪黑、没日没夜不说，还要身兼数职，大到各种证照的办理、产品定位、店址选择、装修施工，小到桌椅选择、菜单设计，无一不需要认真推敲。
营销运营，研究对手，进行市场分析，配合各平台运营规则，尽量满足大众饮食口味需求。这就出现部分餐饮老板有利润盈余，而另一部分餐饮老板有所亏损。
打工
打工相对开店来说就轻松多了，主要是行业和公司的选择。只要不是很差，一般情况下，普通人能拿个4000-6000，稍微努力一些的能拿到一万左右都是可以的。
相比而言，还是打工比较安逸，风险比较小。但如果你有想法，有干劲，开店做老板不失为一个好的出路。因为开店当老板的这些人，开始看似投入很多，回报很少，只要能挺过去，只要他还在不断完善和提升自己的生意，前期的积累，一定会有一个爆发。
当然前提是你要了解行情，有自己独特的想法和创意。这个积累的过程，让人得到的锻炼程度，是打工远远无法达到的。
人人都羡慕已经成功的人的开挂故事，但不是谁都能忍受开挂之前的黑暗、孤独、煎熬、折磨。
想清楚自己想要的究竟是什么，大胆去干，无论结果如何，至少你不会后悔，很多事，没想像的那么简单，但真做了，其实也并没有想象中的那么难。
喜欢可以关注“助成餐创”媒体号，我们将为您持续发布餐饮行业最新动态~