临湘市四公分枣苗品种介绍


     临湘市四公分枣苗品种介绍
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     园区【枣苗】品种介绍:
     一、【龙枣枣苗】:亦称龙须枣,为当地长红枣的特殊变异。果实扁柱形,果重3—4g,果面不平,成熟时为红褐色。鲜干品质均较差。果实9月下旬成熟。树体小,树姿开张,树冠自然园头形,20年生大树高4m左右,冠径40—5m。枣头,枝形弯曲不定,有的蜿蜒曲折前伸,有的盘曲成圈生长,犹如群龙飞舞,大雅活泼。生长势弱。嫁接当年即结果,产量较低。
     二、【茶壶枣枣苗】:果重4—8g,果形奇特,在果实中上部,常长出1—2对短柱状的肉质突出物,高出果面5—7mm,厚5mm左右,形似壶嘴、壶把,因此得名。果面,成熟时紫色,光泽鲜艳,鲜食品质中等,9月中旬成熟。树体中等,树姿奇特,枝条披垂。树冠自然半园形,20年生大树高5—6m,冠径6—7m,嫁接苗定植后第二年结果,丰产性好。
     三、【磨盘枣枣苗】:果实石磨状,在果实中部有一条缢痕横贯中腰,深宽为2—3mm。果重6—7g,成熟时紫色,有光泽。鲜干品质较差,9月下旬成熟。树体较高大,树冠呈自然半圆形,树势中等。20年生大树高6—7m,冠径6m左右。定植后2—3年结果,产量较低。适应性强,抗寒。
     四、【柿蒂枣枣苗】:果实椭圆形,果重11—13g,果肩园,颧片宿存,随着果实发育增长而逐渐肉质化呈多角状瘤,盖住果肩和梗洼,直径约1cm、厚约0.6cm,圆形如柿萼,故称“柿蒂枣”。果面,成熟时深红色,可鲜食,亦可制干,但品质均中等。9月中旬成熟。机体中等,树姿开张,树冠自然半圆形,发枝力较强。耐旱、耐瘠薄。
     五、【金丝小枣枣苗】 是安次区的土特产品之一,以其色泽、皮薄肉厚、含糖丰富、甘甜爽口而著称。含有对人体有益的维生素c、维生素d和多种矿,是营养丰富的滋补食品。清朝年间,乾隆皇帝下江南路过安次,品尝小枣后极为赞赏,封为贡枣。目前,安次区已形成万亩贡赠地,年产量100多万斤。1994年10月在名、优、特、高产品博览会上荣获金奖
     六、【天津金丝小枣枣苗】 主要用途是制成红枣,也可鲜食。该品种树势较弱,丰产晰。果实类型有20余种,平均果重4~7g。皮薄、肉厚、色鲜红,光亮美观,肉质细脆,汁中多,味极甜,核。干制率60%,鲜枣可溶性固形物含量30~38%,过熟的枣果,时拉有黄丝,故名金丝小枣。红枣含糖74~80%,果实耐贮运,喜肥沃粘土、壤土,耐瘠性较差,抗盐碱力强,适宜盐碱地发展,是目前品质好的红枣品种。成熟期在9月下旬。
     
     七、【哈密大枣枣苗】 哈密栽培大枣已有两千年的历史,清代曾作为皇宫的贡品,以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、含糖量高,干而不皱等优点,在市场上驰名。哈密大枣既可鲜食、又可煮食、作枣泥、枣羹等,特别是做八宝饭、煮稀饭,味道更美。
     八、【灰枣枣苗】:全市约有163.7万株,占枣树总数的80%。该品种树冠圆头形,树势健壮,耐干旱瘠薄,抗风沙,结果枣,产量高,果形有两种,一种是长卵形,另一种是长圆形。单鲜果重11.9克,果皮橙红色,有光泽,果肉厚,青白色,汁多、质脆、味甜。干果肉占果重的92.0%,每百克含糖量61克。易分离。适宜制干或加工。品质上乘。
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