1、准备好收拾干净的鱼，用盐和胡椒粉抹一下。
2、准备生姜。
3、小葱，枸杞，豆豉，生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面。
4、再切几片生姜放在鱼背上。
5、用保鲜膜盖上。
6、上锅蒸10-20分钟。
7、出锅，把盘底的水倒掉。
8、倒入蒸鱼豉油。
9、锅热，下油。
10、油热后，倒在撒了小葱花的鱼上。
11、完成。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 准备好收拾干净的鱼，用盐和胡椒粉抹一下。
共1图 2 准备生姜。
共1图 3 小葱，枸杞，豆豉，生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面。
共1图 4 再切几片生姜放在鱼背上。
共1图 5 用保鲜膜盖上。
共1图 6 上锅蒸10-20分钟。
共1图 7 出锅，把盘底的水倒掉。
共1图 8 倒入蒸鱼豉油。
共1图 9 锅热，下油。
共1图 10 油热后，倒在撒了小葱花的鱼上。
共1图 11 完成。