杏鲍菇的做法 肉酱杏鲍菇怎么做好吃

1、杏鲍菇洗净切长块，放锅内蒸8分钟取出，晾凉；
2、沿着杏鲍菇的纹理撕成小条；
3、锅内少许油烧热爆香葱姜，下杏鲍菇翻炒均匀；
4、倒入肉酱炒匀，即可出锅。