- 加工定制：
- 品牌：
- 型号：XHX20
- 类型：便携式水分计
- 测量范围：65~85%
- 提供加工定制：否
- 准确度：
- 环境温度：
- 电源电压：
- 外形尺寸：
肉类水份测定仪器使用说明书
一、简介
本仪器具有快速测定猪、牛、羊等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。
当水分含量超标时，超标指示灯闪烁提示。本仪器体积小，方便携带，便于现场检查使用。
二、结构
本仪器由主机和探针式传感器两部分组成。主机正面设有液晶显示屏、操作键、标定
键、测量键、超标字样及红色指示灯。机身左侧设有电源开关键。
三、仪器的主要技术指标
测量对象：猪、牛、羊鲜肉；水分测量范围：65~85%；采样时间：一次采样时间
采样次数：每10次采样输出测量结果；测量误差：≤1.0%；重复性误差：≤0.5%
电源电压：9v（6f22层叠电池一个）；功耗：约50mw；仪器外型：约134*70*30mm
显示：3位液晶显示器（带中文字符）；使用环境温度：0˚с以上~40˚с；使用环境湿度：20~90%rh
四、开机、
1、如仪器内已安装电池（9v），需开机时，用手指按住主机下面的“开关”键，时间在于0.3秒，仪器就会进入开机状态。
2、如仪器内未安装电池，请先打开仪器主机背面的电池盒盖，装入一节9v电池，与电池扣连接并固定好，盖上后盖，仪器就会进入开机状态。
开机后仪器的显示器上显示“0”。
五、测量
开机后（预热2分钟），左手持仪器主机，右手持探针式传感器，将探针插入被测样品处轻扶，不再施加压力，按动测量键，显示的数字自动加1，变成“1”。松开测量键，拔出探针，然后再次将探针插入被样品的另一位置，按动测量键，待显示的数字变成“2”时松开。重复这一操作过程，至显示器显示“9”时，再一次将探针插入被测样品中，按动测量键，仪器自动显示被测样品的水分含量。
如需对另一样品进行测量时，只需按住测量键2秒，仪器会自动回到初始状态，显示器显示“0”，即可进行测量。
如被测样品的水分含量在于77%时，超标指示灯将闪烁提示。
六、关机
如需要把处在开机状态的仪器关闭，只需用手指按住仪器主机下面的“开关”键，时间大于0.3秒，即可关闭仪器。
七、注意事项
1、进行标定或测量时，探针所插部位应是瘦肉部分，不能插入脂肪、筋腱、骨头中，
也不能将探针露于空气中。
2、进行标定或测量时，如发生显示屏显示的数据闪烁时，应停止操作，待数据不再闪烁时继续操作。
3、当仪器显示屏显示欠压符号“+-”时应及时更换电池，以免影响测量的准确性。
4、使用仪器完毕后，请及时清除探针上的残留物。
5、仪器应防止暴晒、雨淋。
附录：
gb18394—2001畜禽肉水分限量，对下列几种肉类最高水分含量的规定。
猪肉
牛肉
羊肉
77%
77%
78%
注：用本仪器检测羊肉，测量结果≤78%，仪器红色提示灯闪烁时，不应被视为注水。
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