怎么做焖面的面 面做法

1、准备一斤高筋面粉，放入盆中。
2、放入一勺盐，一个鸡蛋。
3、放入220g的清水，活成面团。
4、把面团放入方便袋醒发30分钟。
5、取出按扁，撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮。
6、擀好以后反复叠好。
7、切成自己喜欢的宽度。
8、最后面条做好，可以下锅煮啦！