牛奶布丁做法 牛奶布丁怎么做

1、基本材料：牛奶布丁粉 1盒、鲜牛奶2盒（共400cc）、鸡蛋 1只（只用蛋黄）。
2、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器里垫底。
3、将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。
4、加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
5、煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
6、放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！