鸡屎藤的做法 鸡屎藤制作步骤

1、准备用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、鸡屎藤叶。
2、将鸡屎藤叶打碎过滤成鸡屎藤汁！
3、将糯米粉粘米粉混合，适量糖（根据个人喜欢甜度，没有固定要求）！
4、煮开鸡屎藤汁，慢慢加入混合的粉中揉面！
5、取适当面团放若干粘米粉上，擀面杖把面团擀一厘米厚再切成若干条装！
6、将步骤一剩的鸡屎藤渣渣煮开水，将切成条的鸡屎藤放进去煮至浮起来捞起！
7、用冰水或者冷水冲几次，晾干，晾凉！
8、加红糖姜丝煮开水，把晾干的鸡屎藤放进去两分钟就可以了！