苦丁茶冬青叶多糖的提取与鉴定

采用95％乙醇脱脂、水提取及80％乙醇沉淀的方法，从苦丁茶冬青叶中分离得到苦丁茶冬青叶粗多糖kpsⅰ，经sevag法3次除蛋白得苦丁茶冬青叶粗多糖kpsⅱ．经特征化学反应及紫外光谱、红外光谱分析，确定kpsⅰ、kpsⅱ是多糖类化合物，且含有一定量的蛋白质．多糖含量分别为40．77％和39．10％，蛋白质的含量分别为6．43％和5．16％，完成机构：[1]沈阳化工学院,辽宁沈阳110142 [2]辽宁大学制药工程系,辽宁沈阳110036