中国的酒文化博大精深，不管是宴席还是聚会，白酒都是必不可少的，由此一来代理白酒让不少的人找到了创业的商机，那么现在2018年做什么生意好?北京洞藏原浆酒就是当前的比较受瞩目的行业，因为酒业背后有实力大品牌作后盾，有央视广告热播这一品牌号召力，自然发展前景更可观，加盟合作更可以享受以上三大品牌优势，让生意更好做。白酒市场又一次转型与机遇，势必奏响健康北京洞藏原浆酒市场的号角，随着社会的进步，经济的发展，健康俨然是全人类关注的话题。18届五中全会，总书记提出将建设健康中国上升为国家战略，大健康产业迎来黄金发展期，将开启下一个消费潮流。
一位加盟商告诉记者：“汾酒杏花村酒，品牌好，产品好，市场大，我很放心。洞藏原浆酒招商，没有经销商层层盘剥，我们的进货价格也十分实惠。而且，我开店的时候北京洞藏原浆酒还给我一系列的支持，开店选址有公司协助做市场调研，店铺装修有公司补贴，销售话术有专业培训，开业的时候还有专业的市场营销方案，到了年底还有3%-8%的返利，有什么问题公司都给及时解决了，现在我的店也已经开始回本，我相信只要我肯付出汗水，以后生意会更加好的。”在古代，白酒让无数文人墨客为之疯狂，时代发展到今天，白酒行业是一个市场前景广阔的行业，与老百姓的生活息息相关，投资风险小，相信选择一个好项目，好好做，肯努力，后也会给你想要的丰厚回报。
在“一带一路”倡议深入推进的背景下，加快实施“走出去”战略成为中国白酒企业共识。10月16日，2018（第三届）国际蒸馏酒技术高峰论坛在成都举行。来自美国、日本、墨西哥、荷兰的蒸馏酒专家，以及白酒企业、传统酿造企业、高等院校、科研院所等近400位代表出席了此次论坛。随着各国专家对蒸馏酒领域科研动态和技术成果的共享，本次论坛的精彩亮点也逐一呈现。据了解，“白酒分中心”将整合国际优势研究资源，把研究重点定位于“如何把我国白酒酿造技术与国际接轨”，内容涵盖白酒与健康、白酒与美味、酿造技术升级、酿造人才培养等。该中心的成立，也标志着北京洞藏原浆酒酿造技术的研究将正式与国际接轨，为我国白酒国际化提供有力的技术支撑。据介绍，“白酒分中心”是由国家科技部评估授予、从事蒸馏酒、啤酒、葡萄酒等酒种品质与安全研究，且为国内食品发酵行业的国际联合研究中心。旨在进一步加强国际交流，推动我国高档洞藏原浆酒酿造技术进步。
白酒加盟、代理、经销是三个不同的概念。有些商家有意将三个概念加以混淆，目的是只要把货销出去而不拘形式。明明是代理商，既要保证金，还要首次进货多少万，还要先款后货，深究下来是带有欺诈成份的。加盟是一种经营模式，一般都需要店铺，经营商家的特定品牌商品或由商家提供技术制作的商品。洞藏原浆酒招商须接受商家的经营方式和指导，商品质量符合商家的统一标准。加盟须付加盟费，制作材料或成品则由商家统一供应，商品的所有权是属于加盟者的，北京洞藏原浆酒招商向商家支付货款并自主经营自负盈亏。
一种北京高档洞藏原浆酒深窖贮藏方法，是将烧制好的白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜，利用现有的矿井进行白酒的贮藏，不受温度、湿度、光照的影响，使北京洞藏原浆酒的老熟进程加快。其方法简单、易行，扩大生产规模不用投多少资金，经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。没开封的也较好在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性，时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了。用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。