不锈钢的英文名称为stainless steel,其实叫“不锈钢”并不确切，因为在某些场合下，某些不锈钢还是会发生锈蚀的。由此看来，称为“不易生锈钢”倒是更为确切。不锈钢之所以具有优越的耐腐蚀性，是因为在钢表面有一层crde 氧化薄膜，一般称之为钝化薄膜，这层钝化薄膜使钢与外界隔开，起到了保护作用，避免了钢的进一步腐蚀。当使用环境变更或是钝化膜被破坏时，其耐腐蚀性能也就不存在了。要知道不锈钢为什么不锈蚀，就要先知道金属为什么会生锈蚀。
点腐蚀：是指发生在金属表面局部区域的一种腐蚀破坏形式，点腐蚀形成后能迅速地向深处发展，***后穿透金属。点腐蚀危害很大，尤其是对各种容器是极为不利的。出现点腐蚀后应及时磨光或涂漆，以避免腐蚀加深。点腐蚀产生的原因是在介质的作用下，金属表面钝化膜受到局部损坏；或在含氯离子的介质中，金属表面缺陷疏松；或非金属夹杂物等。
金属腐蚀现象十分普遍，所造成的损失也很大。1981年对我国七个部门两百多个工厂、企业进行的调查表明，因腐蚀造成的直接损失占工厂、企业总产值的4%~5%，相当于基本建设的总投资。金属的腐蚀，按机理不同和腐蚀过程的特点，可分为物理腐蚀、化学腐蚀与电化学腐蚀两大类。化学腐蚀。单纯由化学作用引起的腐蚀叫做化学腐蚀，化学腐蚀是没有电流产生的腐蚀过程。金属在高温下喝干燥的气体接触，或在非电解质中，一般产生化学腐蚀。例如，在轧制钢筋的过程中，钢筋表面的铁皮就是铁在高温下被空气氧化生成的产物。由各种氧化物组成的铁锈很疏松，没有保护钢铁不再被腐蚀的能力。
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