超级食品姜黄粉|三个食谱正确打开姜黄粉，这是很好的药物和食物
至于超级食物，事实上，在普通人的眼里，尤其是那些对食物感兴趣的人，有两种完全不同的看法:
◆有些人注重健康，非常自律，少吃油和糖，生吃或煮吃，拒绝油炸。他们通常更喜欢超级食物。
◆但是，现在将会有一个阶层的人遵循着生活好、醉生梦死的原则，认为吃是一种享受而不是吃药，认为吃得不开心对长寿有害，并且经常对超级食物持尊重的态度。
你会是什么样的人？问问你自己。大多数在食品行业工作的人都是二等公民。然而，随着年龄的增长，当我们看到比自己年长的人正面临疾病和衰老时，我们会逐渐向第一组人靠拢。然而，它是否美味仍然是第一条件，它是在骑在墙上的状态。
由于这个原因，寻找一种美味的方式来吃超级食物已经成为人们选择的标准。
近年来，姜黄粉是国外保健专业人士喜爱的超级食品，其好处不容忽视。姜黄粉是一种多年生芳香草本植物，具有药用价值，可用作食品调味品。它辛辣而清淡，略带胡椒和麝香的味道，甜橙和生姜的混合味道，还有轻微的辛辣和苦味。它也是咖喱的重要组成部分。
近年来的医学研究发现，姜黄粉:
答:每100克姜黄含有5克姜黄素，姜黄素是一种天然的抗炎药物，可以加速伤口愈合和缓解疼痛。
它能抑制一些癌细胞的生长。
能抵抗肥胖和2型糖尿病。
d、能缓解风湿性关节炎等炎症。
这使人们认为咖喱在气候炎热的印度和东南亚的饮食中如此普遍，这可能与姜黄粉的抗炎作用有关。
夏天来了，但我们也有更多的机会流汗和呆在空房间。姜黄粉的存在不仅能消炎，还能帮助最好看的玄幻小说我们热身。甚至许多外国健康专家也会在牛奶或水果中加入姜黄粉。
姜黄粉的奇特食用方法:
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“姜黄粉椰奶”
姜黄粉椰奶，甜椰奶，除了姜黄粉，肉桂和生姜，香料的温暖是好的，无论是为了让胃在早上适合，还是晚上睡觉前睡个好觉。黑胡椒的加入可以使姜黄素有更好的效果。
姜粉椰奶
#配料
1罐椰奶
1/8茶匙肉桂粉
1/4姜黄粉
1/8茶匙姜粉
1汤匙蜂蜜
少点黑胡椒
姜粉椰奶
#方法
1-将椰奶、肉桂粉、姜黄粉、姜粉和黑胡椒粉放入牛奶锅中，用小火煮15分钟。
2-有点凉。加入蜂蜜调味。
-2-
“印度黄米”
食谱是由网络编辑的
这是印度餐馆里很受欢迎的一餐，味道很好。
印石黄帆
#配料
食用油45毫升
1茶匙姜末
切一个洋葱
1/4茶匙辣椒粉
2茶匙咖喱粉
(或者1/4茶匙姜黄粉和1/2茶匙咖喱粉)
1/2茶匙白胡椒
两杯香米
1升素食汤
一杯豌豆
20克葡萄干
适量的盐
适全职法师最新章节量的黑胡椒
印石黄帆
#方法
1-将油放入锅中加热。加入洋葱、姜、辣椒粉和白胡椒粉，轻轻翻炒。
2-倒入香米，搅拌均匀，加入素汤，用大火煮沸，然后把它变成小火，煮到米饭基本变软。软硬程度取决于你自己。
3-加入豌豆和葡萄干，煮几分钟，用盐调味。
-3-
“咖喱蔬菜”
姜黄粉在日常生活中使用最好。这样，虽然它一次吸收较少，但对长期健康有益。由于姜黄素是脂溶性的，食用时添加油脂可以提高吸收率。
所以，综合考虑，一壶美味的咖喱饭是我们这些不能在保持健康的同时放弃美食的人的最佳选择。
咖喱蔬菜
#配料
1个土豆
150克白萝卜
100克西兰花
100克花椰菜
50克胡萝卜
5口蘑
50克平菇
1颗红辣椒
黄色咖喱粉10g
合适的盐
500毫升素食汤(或水)
浓缩咖喱块3块
椰子汁50毫升
咖喱蔬菜
#方法
1.将蘑菇洗净，切去蒂，切成4瓣；将平菇洗净，撕成小花瓣；红辣椒是有蒂的和切片的；将白萝卜、胡萝卜和土豆去皮，并切成小块；将西兰花和花椰菜洗净，分成小块。
2.将油放入锅中，加热至50%。加入红辣椒片和黄咖喱粉，翻炒。然后加入胡萝卜片、蘑菇、白萝卜片、西兰花和花椰菜，翻炒直到材料开始变软。加入蔬菜汤(或水)，煮沸，转小火，炖30分钟。
3.将咖喱切成小块，加入椰奶，边煮边搅拌，防止锅翻，煮到汤浓稠。
4.因为咖喱有咸味，所以上菜前先尝一尝。如果不够咸，加一点盐。
食谱来自我们的新书《吃素真好》
作者任云丽是食品行业多年的资深创造者，也是食品的体验者。如果你有点像一个“骑墙派”，不能放下美味的食物，想照顾健康，这本书不会让你失望。
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文章来源：www.atolchina.com