茶叶水分检测方法的实验研究
茶叶中含水率无论是在茶叶加工、贮藏包装和流通领域,或是在水分含量检测的全过程,都是一个动态的指标。文章从目前茶叶水分检测的实践中提出:茶样磨碎和不磨碎,103±2℃恒重法和120℃1小时快速法,以及样品铝盒在烘箱中的上下层放置位置所产生的误差,从大量数据的统计分析中,推出经验公式,企求在实际检测工作中节省大量的人力和物力。完成机构:[1]杭州市灵峰茶叶公司 [2]中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
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