冰凉绿豆沙的做法

1、将绿豆放在一个小碗中。放入适量的清水浸泡上两个小时。
2、在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。
3、将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。
4、倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时。