水饺,包子,肉丸抱团剂肉制品食品级紧合剂

  • 品牌:奇华顿
  • 型号:食品级
  • 主要用途:肉制品保水

肉馅紧合剂
主要成份:
脂肪酶、乳化剂、复合植物胶、复合磷酸盐、变性淀粉等。
作用效果:
1、具有极强的收敛作用。
2、能改善馅料的组织状态,弹性增强,肉感增强
3、可以明显降低成本。
4、可以明显改善汤感。

郑州奇华顿化工产品有限公司
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