- 主要有效成分:琼脂粉
- 级别:食品级
- 有效物质含量:99
- 主要用途:增稠剂
- 提供加工定制:
- 品牌:华瑞
- 产品规格:1*25
- 执行标准:国标
- CAS:/
琼脂粉质量标准符合国标gb1975-80规定。
琼脂粉概述:学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.性状:半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和有机溶液,溶于沸水。用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。限量:各类食品,gmp。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。
琼脂粉质量标准符合国标gb1975-80规定
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