昌邑澳洲淡水大龙虾怎么卖蓝色龙虾苗养殖技术(一)、苗种繁育
1)亲本来源规模化繁育优质苗种,首先必须有充足和优质的多样化亲本来源。昆士兰州为原产地,有丰富的亲虾资源。金伯利红螯养殖项目实施后年产巨量的养殖螯虾,可以为大规模种苗繁育提供优质、充足、具有生物多样性的亲本。“我们只是大自然的搬运工”!
2)亲本培育技术在亲本培育阶段,需要有平衡合理的营养,舒适自然的,才能亲本的健康发育和成熟,实现超过状态下的抱卵量和孵化率。作为项目技术支撑团队,我们已进行了育苗场的大量调研和交流,并根据多年从事甲壳类繁育的经验,提出了亲虾培育设施改进措施(光照、水温、水流、遮蔽等),研发了营养丰富、可促进发育的亲虾专用饲料,为批量化生产优质苗种提供了保障。
利用稻田的围沟养殖澳洲淡水龙虾(红螯螯虾),由于水稻不打,米的品质好,虾米上市价格高,如果养殖规模上去了,可以作为效益的一个途径。第二,病害问题,目前养殖还没有推开,所以暂时没有大的病害。随着养殖面积的扩大,病害问题也会随之而来,这是在生产中要提前做好预防的,因此制定一个规范化的操作规程很有必要,第三,种质问题。
3)种苗繁育技术目前育苗行业存在的普遍问题就是出苗率较低,供应不足和价格偏高。主要原因同样是由于技术研发和储备不足,不能及时调整和改进育苗技术规程。为此,我们的攻关小组,结合从事繁育多年的技术人员经验,从卵保护、采卵方式改进、控制、适宜开口饵料、严格生物安保等措施入手,了产卵率、孵化率以及幼体质量,出苗率在现有水平上大幅度提升。在标粗培育大规格苗种方面,采取微生物调控、特定营养素定向强化的技术措施,为大水体生态养殖提供体质、抗逆性强的优质苗种。
(二)、营养与饲料
虽然养殖在澳洲本土起步较早,但是由于种种原因,规模和产量并无大幅度增长,近年来反而,其他地区包括,同样由于产业整体不大,关注度不够,没有水产饲料企业专门开发这一品种的饲料,因此,目前全球各地的养殖没有和成熟的饲料技术,养殖业者使用的饲料五花八门,包括南瓜、水生植物、螺类、鱼糜以及其他养殖品种如对虾、河蟹、罗氏沼虾等在水中稳定性也不好的饲料,造成螯虾无法达到生长性能,抵抗力和品质等也受到影响。未来的大规模产业化养殖,必须解决优质适用的专用饲料问题。金伯利养殖项目技术支撑团队已有突破性的技术成果。
昌邑澳洲淡水大龙虾怎么卖蓝色龙虾苗养殖技术 基地每年的雄亲虾全部从广东引进,雌亲虾从本地池塘中选留,以此避免亲虾的近亲,了后代的品质纯度,出于运输成活率的考虑。一些在广东拿苗的虾农近都在和基地联系,由于苗种需求的。2017年基地育苗大棚面积又进行了扩充,由原来的几百平方米到将近三千米2,种虾1万多只,可年产澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)苗种600万尾。
(三)、规模化养殖系统
目前在澳洲的养殖规模很小,基本是家庭农庄式仿生态养殖,池塘面积通常在5-10亩,基本没有管理和控制的理念。国内的养殖区集中在广东、福建、上海、江苏等地,土塘养殖,按其他虾蟹的养殖经验和管理,产量基本在100-200公斤/亩。主要问题包括没有形成养殖、有效的调控技术,靠天吃饭;设施不合理或必要设施,难以产量及效益;科学合理的管理规程等。因此,要实现高产高效,就必须建立先进的养殖和操作规程
所以从某种程度上来讲是填补了小龙虾市场的空缺,而因为规格比小龙虾大。往往被当成大规格小龙虾来卖。具有一定的市场空间。澳洲淡水龙虾(红螯螯虾)从引种、试养至推广试验,历经20多年,至今国内仍没有形成大规模养殖,远落后于小龙虾、罗氏沼虾等的发展状况,究其原因,首先是苗种繁殖问题,苗种集约化生产能力不足,且价位偏高,成为养殖生产的瓶颈。。
(四)、活体储运技术
目前的澳洲市场,成品红螯螯虾是以冰鲜或冰冻形式上市消费,欧美市场也是以冻品为主要形式。作为一种水产品,活体销售可以其品级及更大收益。目前国内养殖的红螯螯虾也是以活销为主,但是产地靠近消费市场,所以没有专门研究储运技术,一般是用泡沫箱、水草等简易包装,可以存活十几至数十小时。而本项目在澳洲养殖的螯虾从出塘收获后,经过集中、分装、空运、报关、暂养、运输、分销等众多环节,时间要达到几十小时甚至更长。目前我们研发的“生态冰温活运”技术则为该项目提供了长时间保活保质的活体储运提供了保障。
使运输水温与池水相近,再将虾苗放人池中,让虾苗有个适应新的。从而虾苗的死亡,另搭配放养50克左右花、白鲢350尾(花鲢:白鲢为1+5)鲫鱼400尾。草鱼200尾。规格都为50~100克,不可放养杂食性或肉食性鱼类,以免吃食幼虾和软壳虾,澳洲淡水龙虾食性广,喜食小杂鱼、黄豆,也食其他虾类配合饵料,因此在营养上很容易解决。
(五)、生物防病
尽管目前红螯螯虾养殖中发生的病害较少,但是随着养殖规模的扩大和养殖密度的,不排除病害发生率上升、甚至严重影响养殖。必须针对红螯螯虾的生态习性、主要病原的途径以及侵染规律等,建立生物安保体系,包括亲本与苗种检疫、生物评估、水源前处理、饵料生物管理、水体病原综合控制、池底调控、肠道微生物制剂、动物抗应激、生态混养防控、排水管理等,从而在养殖全程没有明显病害发生,产量和效益,水产品安全。