近年来由于工作节奏的加快，生活水平的提高，在外就餐的机会和食客增多，那么，餐具卫生便成为人们非常关注的热点。许多城市卫生部门对餐具卫生抽查表明，街头饮食摊上的餐具检出的细菌总数高出国家标准的几十倍之多，直接危及老百姓的身心健康。有关人士提出了餐具集中消毒的概念，即餐具集中供应、集中收送、集中消毒、集中保洁。于是就兴起了一个新兴产业——“集中式餐具消毒”，它较好的解决了餐具消毒这一公共卫生难题。为了尽快普及这一产业，我公司自成立之日起就聚集公司技术人员，总结和吸取相关行业经验及技术，开发出了新一代餐具清洗、消毒、烘干一体机，超声波洗碗机，无菌包装机等相关设备。