声表面波传感器（saw）是一种常用的传感器，它主要用于检测物体的表面上的变化。声表面波传感器的工作原理是利用超声波在物体表面上的传播来感测物体的变化，这种传感器具有响应速度快、灵敏度高的特点。
声表面波传感器又叫saw传感器，其主要组成部分是发射电极和接收电极，这两个电极之间通过一定的距离构成了一个声表面波传感器。通常情况下，在这两个电极之间有一个压电薄膜，声波信号会通过这个薄膜在物体的表面上传播，同时，不同的电极会记录和处理这个信号。
声表面波传感器最常见的应用是用于温度测量和湿度测量。在温度测量中，saw传感器是通过测量物体表面上声波的传播速度来判断物体的温度的。当物体温度改变时，其表面的声波传播速度也会发生变化，因此，saw传感器可以通过对声波速度的变化进行测量来判断物体的温度。
在湿度测量中，saw传感器是通过测量物体表面上声波的衰减程度来判断物体的湿度的。当物体表面湿度改变时，声波在物体表面上传播的速度也会发生变化，这时，saw传感器就会通过对声波的传播速度变化进行测量来判断物体的湿度。
总之，声表面波传感器是一种非常常见并且实用的传感器。它可以广泛应用于各种领域，比如温度测量、湿度测量、压力测量、振动检测等等。由于其响应速度快、灵敏度高等优点，它已经成为了很多应用领域中不可或缺的设备之一。