辨识新茶的方法

新茶陈茶可能区别不明显，但小编也整理一些如何辨识新茶的方法，下面就跟着一起来看看吧！
一看
看外观和颜色，新茶外观新鲜油润，青气重，色泽较碧绿，条索匀称，新绿茶呈嫩绿或翠绿，表面有光泽，而陈绿茶灰黄、色泽晦暗、枯灰无光，新红茶色泽油润或乌润，陈红茶则色泽灰褐或灰暗（但现在由于冷藏保鲜普通消费者区别有点难）。
二闻
新茶有香气闻得出清香或板栗香。新茶经冲泡后，芽叶舒展汤色澄清，闻之清香扑鼻，而陈茶冲泡后芽叶萎缩色泽发黄，闻之则香气低沉。
三品
新茶舌感淡而爽口。