加工定制否 | 种类起酥机 |
品牌三麦 | 型号SDS-520 |
售后服务质保一年 | 适用范围饮品店设备 |
武汉三麦起酥机【熊经理153-2725-2595】起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作。在制作老婆饼或用于压制面皮的过程中操作简单、方便,有辗压和拉伸双重作用。经过本机加工的食品烘焙效果更好,烘焙的制品色香味俱佳。
1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团;
2、浸油式设计,噪音低,不易磨损,延长使用寿命;
3、采用进口元件,上等钢材,压轮经达特殊处理,不粘面,不易刮伤;
4、压轮与刮刀经专业设计,使面皮***薄可压至1mm,厚薄均匀;
5、折叠式结构,节省空间,易于搬运;
日常保养及维护
1 、上班后,设备空载试运转,确认设备无异常后,开始正式工作;
2 、碾压的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性压薄也不要太大,否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。
面团厚度在10mm以上时,每次可调节压薄5mm左右,在5~10mm时, 每次递减2mm左右,在5mm以内时,每次递减1mm左右
3 、输送平台不宜承放重物;
4 、本机运转磨合40小时后,请将皮带、链条重新张紧到合适位置,以免传动打滑、脱链;
武汉餐至饮机械设备有限公司
熊女士
13871345003
湖北 武汉 江汉区